あっちょんぶりけ

アブラカタブラ

さっきごはんの準備をしてたら、
コンロの上にオイルサーディンをひっくり返しで落っことした・・・。
火を付けっぱなしで、でも火からフライパンを離した状態で作業してたもんで、
火がぼわっと上がって、心臓とまるかと思った。
一瞬で消えたけど、あーびっくらこいた。

それからが大変大変。
アブラまみれです。コンロもわたしも。
しかもイワシ臭いです。コンロもわたしも。

料理をするはずがキッチンの掃除をするはめになって、
もぅイヤんなっちゃたので、あんまん蒸かして食べました。
中村屋のあんまんうまいっ。

ぽけーっとしながら作業しちゃダメね。
気をつけます。

すてきな出会い

現在、ピアノの調律中ー。
もーぅ、限界！！！ってとこまで来たのでお願いしました。
伸びっぱなしの音がいっぱいあったんだもの。
練習にならないんだもの。
ちゃんと直っておくれ。

昨日、すんごいすてきなものに出会ってしまった。
当分はまりそうな予感。

何かというとね、『コールラビ』！！
ドイツに来てからずっと気になってた野菜です。
日本にもあるのかな。
なんてったって、日本にいたころはコンビニとデパ地下とオリジン弁当と・・みたいな暮らしだったので、スーパーに何が売ってるか分かんない。。

ながーい葉っぱを切り落とし、下のま～るいところの皮を剥く。
すると、おっきなかぶみたいなものが現われました。

ネットで調理方法を検索して、生でも食べられるし、スープやグラタンによく合うっていう情報をゲッツ！

さっそく、太めの千切りにしたものをさっとゆでて、マヨネーズであえてみました。
一番シンプルな食べ方。
これが、すっごくおいしい！っていうかあま～いキャベツの味。

そう、これねキャベツの仲間なんだってね。
ゆでてるとお好み焼きのにおいがしたもん。
それから、カリフラワー＆コールラビのスープ。
こんなにあってどーすんだ！？って感じなカリフラワー。
初めて買った。切り分けて売ってほしいなぁ。

コンソメの素を入れただけのスープ。これもおーいーすぃ～！！

あっという間になくなっちゃって残念。
でも、１つたったの49セント（70円くらいかな？）だし、どこにでも売ってるし！
いいものに出会えたわ♡

うまれてはじめて・・・

スコーンを焼きました♡

たまたまネットでレシピを見つけて、あら～こんなに簡単に作れちゃうのね！
ってことが分かったので早速今日試してみました。
小麦粉とバターとベーキングパウダーと牛乳をまぜまぜして、
オーブンで焼くだけで、あ～らびっくり！スコーンのできあがり☆


う～ん♡おいしいおいしい！
こんなに簡単ならもっとはやく作ればよかったなぁ。

たまご好き たまご嫌い

半年ほど前までのわたしは、
｢嫌いな食べ物は？｣って聞かれたら、「たまごと牛乳」って即答してた。
でもね、でもね、
なんとたまご嫌いを克服しました。
いや、まだ完全に克服はできてないけど、ゆでたまごを食べられるようになったんです。

ちっちゃい頃からずーーっとたまごがダメで、
ゆでたまごも、目玉焼きも、温泉たまごも、マックの月見バーガーも、月見うどんも、味噌煮込みうどんに入ってるたまごも、おでんのたまごも、たまごかけごはんもとにかく食べられなかったんですよ。

でもね、みんな（とくに女の人）がとろ～り半熟のたまごがおいしーーーっ！
って言ってるのがうらやましくって・・・
嫌いなくせに食べてみて気持ち悪くなったり、嫌いなくせに月見バーガーを注文して、でもやっぱり食べれず結局たまごを取り出して食べたり、、
そんなことを繰り返してきたわけです・・・・。

そんなわたしが、最近自らゆで卵をつくって塩かけて食べるようになった！！！
自分でもビックリですよ。
でも、かたゆで卵限定です。
みんながおいし～っていう、半熟たまごはまだ食べられません。残念！

次は目玉焼きに挑戦してみようと思います・・たぶん半熟じゃなければ大丈夫なんじゃないかな・・・。

牛乳嫌いはたぶん一生なおらないだろうけど、
たまご嫌いはなおりそうです。